上古内茶 商品説明
茨城県の里山・上古内で、昔ながらの在来種のみを用いて育てた上古内茶。太陽の光と関東ロームの肥沃な土、清らかな地下水に恵まれ、農薬に頼らず少量ずつ丁寧に仕上げました。
素朴でやわらかな香りと、渋みと甘みのやさしい調和が特徴です。食後や休息のひととき、就寝前にも飲みやすい穏やかな味わい。
日々の健康習慣に、土地と人の記憶が息づく一杯をぜひお楽しみください。
茨城「上古内茶(かみふるうちちゃ)」
〈お茶・風土・歴史・地域〉を軸にした「テーマ」と「内容」案を箇条書きで紹介します。
■ 全体テーマ案(茨城・上古内茶)
* 常陸の大地が育てる“素朴で力強い里山茶”
* 関東平野の北に息づく在来種の日本茶
* 農と暮らしに寄り添ってきた民衆の茶
* 気取らない、毎日のための本物のお茶
■ 1. 上古内茶とは(お茶について)
**テーマ:在来種が残る、生活に根ざした日本茶**
* 茨城県の山間部・古内(上古内)地域で栽培される在来系の日本茶
* 昔から自家用として守られてきた地方茶
* 大規模茶産地(静岡・鹿児島)とは異なる“里の茶”
* 品種改良されていない在来茶が中心
* 香りが素朴で、後味がすっきり
* 渋みと甘みのバランスが良い
* 毎日飲んでも胃にやさしい
* 機械大量生産ではなく、小規模・手摘み中心
* 無農薬・減農薬栽培が多い
■ 2. 風土(自然環境・気候)
**テーマ:関東の穏やかな気候と肥沃な土壌**
* 太平洋側気候で日照時間が長い
* 冬は冷え、夏は高温多湿
* 昼夜の寒暖差が適度にある
* 阿武隈高地の南端に位置する丘陵地帯
* 火山灰土壌(関東ローム層)で水はけが良い
* ミネラル分が豊富な赤土
* 清らかな地下水・湧き水に恵まれる
* 台風はあるが致命的被害は少なめ
* 茶の葉が肉厚で旨味が出やすい
■ 3. 歴史(上古内茶の歩み)
**テーマ:自家用茶として続いた民の歴史**
* 江戸時代から山里で自生・栽培されていた
* もともとは薬用・滋養目的のお茶
* 農作業の合間に飲む日常茶として普及
* 明治期、自給自足の生活文化の中で定着
* 戦後は市販茶の流通により一時衰退
* それでも一部の農家で細々と栽培が継続
* 近年、在来茶・地域資源として再評価
* 直売・道の駅・イベント等で復活の動き
* “失われなかったローカル茶文化”として注目
■ 4. 地域(茨城・上古内周辺)
**テーマ:山と農と人が共存する里山地域**
* 農業と山林が生活の基盤
* 水田・畑・雑木林が混在する里山風景
* 高齢化が進むが、伝統を守る意識が強い
* 少量多品種の農業が主流
* 自然と共に生きる暮らしが今も続く
* 化学肥料に頼らない農家も多い
* 直売所文化が根付いている
* 地産地消・顔の見える流通
* 人と人のつながりが濃い地域性
■ 5. 健康・機能性の視点
**テーマ:日常に寄り添う“養生茶”**
* カテキンによる抗酸化作用
* 免疫力サポート
* 血糖値の安定
* 脂肪吸収を抑える作用
* 胃腸への刺激が穏やか
* リラックス効果
* カフェイン控えめで飲みやすい
* 高齢者・子どもにも向く
名称 煎茶 原材料 緑茶 原産地 茨城県 内容量 100g 賞味期限 2026.8.31
保存方法 高温多湿を避け 移り香にご注意ください。
製造者 時沢園 製茶工場 大坪 みい 茨城県東茨城郡城里町 上古内町