2026/02/21 10:47
秘伝の在来大豆・本醸造醤油 新発売青山在来大豆 無農薬栽培
本醸造醤油 500ml
地球防衛軍プロデュース古来から受け継がれてきた
希少な在来種から生まれた
本物の醤油、誕生。
使用しているのは
埼玉県小川町に伝わる
幻の在来種
青山在来大豆（あおやまざいらい）
日本の風土の中で代々種をつなぎ続けてきた在来種。
無農薬栽培 香り高い青大豆 自然な甘みと深いコク「種になる大豆」と言われるほど
生命力あふれる素材です。
本醸造ならではの味わい長期熟成で仕込んだ
昔ながらの本醸造。
まろやかな塩味と
奥行きのある旨みが
料理をやさしく引き立てます。
素材そのものが主役青山在来大豆は
豆腐・納豆でも高評価。
品評会で金賞を受賞するなど
その品質は折り紙付き。
埼玉県小川町では
名産品として愛され続けています。
食べておいしい、体にうれしい
在来種ならではの
自然な栄養バランス。
吸収されやすい大豆たんぱくが
体をやさしく整えます。
体質を整えたい方に 自然な食生活を大切にしたい方に 本物の調味料を選びたい方へ地球防衛軍オンラインショップより自然の恵みをお届けします。
