毎日のうるおいに、そして肝臓のケアに

宮城県丸森町耕野地区。農家さんが丹精込めて育てた柿を、砂糖もアルコールも加えず、柿本来の糖分だけでじっくり自然発酵させました。

昔ながらの製法で仕込まれた、無添加の天然柿酢です。

柿酢がサポートするもの

① 肝機能の健康維持

柿に含まれるポリフェノールや有機酸には、肝臓を酸化ストレスから守る働きが期待されています。

アルコール代謝のサポート

脂肪肝予防のサポート

肝臓の健康維持

お酒を飲む機会が多い方、健康診断の数値が気になる方の毎日の習慣に。

※病気を治療するものではありません。

② 抗酸化作用

柿ポリフェノールが活性酸素を抑え、細胞の健康維持を助けます。老化予防、血管の健康維持、生活習慣病予防のサポートに。

③ 食後血糖値対策

酢酸には、食後の血糖値の上昇を穏やかにする働きが報告されています。

④ 腸内環境を整える

発酵食品として、腸内細菌が働きやすい環境づくりをサポートします。

⑤ 疲労回復サポート

クエン酸などの有機酸がエネルギー代謝を助け、疲労感の軽減に役立つ可能性があります。

柿酢に含まれる主な成分

酢酸/クエン酸/リンゴ酸/カリウム/カルシウム/マグネシウム/アミノ酸/柿ポリフェノール(タンニン)

毎日の取り入れ方

1日15〜30mlが目安。水や炭酸水で5〜10倍に薄めて

はちみつを加えてドリンクに

サラダのドレッシングとして

ヨーグルトにかけて

肝臓のケアだけでなく、料理の調味料としても幅広くお使いいただけます。

生産者

ふじさき商店 代表:藤崎 真之

宮城県亘理郡亘理町/第二加工所:福島県伊達市霊山町

商品情報

柿酢 500ml　1,300円

宮城県丸森町耕野地区の農家さんが丹精込めて育てた柿を、じっくり自然発酵させた無添加の天然柿酢です。柿本来の旨味と豊富なポリフェノールを含み、毎日の健康習慣におすすめ。

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