海の幸の宝庫、日本海ではぐくまれた新鮮な魚類を使用し、

代々受け継がれてきた伝統の技がつくり上げた逸品です。 

 グルメな人もうならせる「自慢の味」 舞鶴ならではのこだわりの味、

それが「舞鶴かまぼこ」です。 藤六のかまぼこは三社の中では中間ぐらいの食感です。 

焼き色の部分は香ばしく、

さっぱりとして味わいがあり、後味にも旨味を感じるかまぼこです。 

 そのまま食べても良し！ 板わさで食べても良し！